Все курсы составлены таким образом, что вы можете изучать их по частям, находя по 15-20 минут в перерывах между работой, в общественном транспорте, машине или в момент ожидания детей из детского сада. Вы можете прослушать один и тот же кусок столько раз, сколько необходимо для его понимания.

Это зависит от ваших амбиций. Только они определяют ваше место и вектор движения. Знания необходимые для вас в данный момент зависят от уровня заведения в котором вы работаете, количества гостей и типа кухни, которую вы предлагаете им.

Сначала нужно понять чего вы хотите добиться (для руководства есть только три причины изменений: увеличение прибыли, повышение престижа и опосредованно прибыли и минимизация убытков — то есть увеличение прибыли). Потом что вы для этого хотите поменять и почему это принесет дополнительную прибыль.
Курс направлен на увеличение заказов (прибыль), минимизации убытков (прибыль) и привлечения новых клиентов (прибыль).

После оплаты вы получите доступ к видео и аудио файлам, получите обратную связь и возможности обсудить конкретно ваши проблемы.

мы понимаем, как оно работает, что позволяет управлять ситуацией, а не бездумно повторять одно и тоже, не имея возможности адаптировать к потребностям навык.