желтые вперед

пирожные из Лондонского метро

немного привычки и вы сможете черпать его повсюду. привыкните только разглядывать действительность, а не проводить глазом точно сухой тряпкой по мебели. и записывайте, записывайте все увиденное, потом оно вам пригодиться, а даже еси нет — разомнете пальцы. вот вам пример моих Лондонских заметок из подземки.
напротив меня сидели:

чинный торт в шоколадной глазури с хитрой имбирно-ананасовой начинкой, удивленная пироженка с ягодками черники и розовыми лепестками и строгая тарталетка с экзотической фигней, да) черные горошенки драгон фрута, рисовое сабле с лаймом и пудинг из черного риса с молоком

я же ехала на встречу с человеком из такого глубокого детства, что встреть я себя ту маленькую сейчас, проглядела бы все глаза, забирая в память тот дикий свет и удивление миру, который все время выворачивался, исписанным не мной, листом из рук да старался обернуться самолетиком

словом в котором главное "кем?", а ни как не "что?"

на пути к продолжению моего отдыха и пищевого разврата мне встретились:

гордящаяся свое строгостью тарталетка маскарпон, черника и каштановая мукА, если не вглядываться то мУка и, конечно) такая вся из себя в тонкую полосочку, не обычной удлиненной формы и в черепаховых очках, с рыжей щетиной, небрежность которой требует ухода больше, чем весь английский газон вместе взятый и газетой напечатанной черно-белым

черная дама в молниях

черный чай, за которым скрывается нейтральная спаржа цвета блондинки, оттененная гуавой и фундучное пралине, усиленное грюйером

черный? — да! но какой нежный внутри... какой тонкий и сомневающийся, такой весь в шелковых ленточках и восковой бумаге

ах, она и сама не подозревает, что внутри она фарфоровая кукла, хоть все, что отдается чужим взглядам это черный велюр и карамельные росчерки

на контрасте работает черненько-тирикотажная тютеха

очевидно маленькая полу сфера с черничной (гибискус) свеклой внутри

честный шоколад, сливки и вареньице на основе из гречки

уверена, что лазурь тут не подойдет! только жесткая крышка в которой нежнейший мусс из взбитого сыра и дрожащая сердцевина из свекольного желе

к моменте, когда я перечитала все ранее написанные заметки, тот самый человек уже покинул вагон, но воспоминания о костюме из бархата молочного шоколада, белом изысканном своей простотой декоре и маленькой божьей коровке, притаившиеся на его кармашке для платков и визитных карточек осталось на всегда

маскарпон/клубника/фийонтин и щепотка мускатного ореха
рецепт